födelsedagsmiddag
I lördags firade vi min pappa samt syster. Det bjöds på god mat och slutade med en armbrytartävling.
Första förrätten: Råmarinerade pilgrimsmusslor med confiterad äggula.
Andra förrätten: Mandelpotatispuré med löjrom och äppelsallad.
Tredje förrätten: Laxcarpaccio
Varmrätten: Kronärtskockspotatis med oxfilé och rödvinsås
Efterrätten: Messmörs- och whiskyparfait med hallon
Lukas, mamma och min systers fästman Kalle
Amanda, min syster
Armbrytningen (Lukas vann).
Puss
Första förrätten: Råmarinerade pilgrimsmusslor med confiterad äggula.
Andra förrätten: Mandelpotatispuré med löjrom och äppelsallad.
Tredje förrätten: Laxcarpaccio
Varmrätten: Kronärtskockspotatis med oxfilé och rödvinsås
Efterrätten: Messmörs- och whiskyparfait med hallon
Lukas, mamma och min systers fästman Kalle
Amanda, min syster
Armbrytningen (Lukas vann).
Puss
Kommentarer
Trackback
Trackback-URL för detta inlägg:
